بسیاری از این نکات با هم همپوشانی دارند و با یکدیگر بازی می کنند! در نهایت، تغذیه سالم برای همه کمی متفاوت به نظر می رسد، و کلید پیدا کردن یک تغییر پایدار، یافتن رویکردی است که برای شما، بدن و سبک زندگی شما مفید است. عسل باعث چاقی می شود تحقیقات این موضوع را ثابت کرده اند.
1. با خود راحت، ملایم باشید
می‌دانم که بسیاری از شما می‌خواهید که من مستقیماً وارد مراحل عمل شوم، و من آن را می‌فهمم، اما باید به خاطر داشته باشیم که برای ایجاد تغییر مثبت در زندگی‌مان، باید از یک وضعیت عاطفی مثبت بیرون بیاییم. این برای مبتدیان ضروری است که واقعاً آن را بپذیرند زیرا پایه و اساس رابطه شما با غذا در حال پیشرفت است. بنابراین بسیاری از ما از رسانه ها و صنعت رژیم غذایی یاد گرفته ایم که بهتر غذا خوردن یا کاهش وزن باید سخت باشد، و ما باید راه خود را به خط پایان محدود و محدود کنیم، اما همانطور که همه می دانیم، این کار نمی کند. بهترین جراحان لب در تهران می توانید ببینید.
وقتی دائماً به خود فشار می آورید و از خود انتقاد می کنید – احساسات منفی زیادی ایجاد می کنید، و ایجاد تغییرات مثبت از یک حالت عاطفی منفی بسیار دشوار است، اگر نگوییم غیرممکن است. پس متعهد به روشی مهربانتر باشید. به خود یادآوری کنید که گام اول این است که با خودتان مهربان و کنجکاو باشید تا بتوانید تغییراتی ایجاد کنید که برای شما و سبک زندگی شما به شیوه ای واقع بینانه و پایدار مفید باشد.
2. روی غذاهای کامل تمرکز کنید (معروف به غذا خوردن پاک)
مهم‌ترین تغییری که هر کسی می‌تواند در غذا خوردن انجام دهد این است که در بیشتر مواقع بر خوردن غذاهای واقعی و کامل تا حد امکان نزدیک به حالت طبیعی خود تمرکز کند. اینها غذاهایی هستند که از زمین می آیند و یا حیواناتی هستند که محصولات حیوانی می خورید.
اینها غذاهایی است که مادربزرگ شما می خورد – آنها غذاهای ساده و خوشمزه هستند. به سبزیجات، میوه ها، چربی های طبیعی سالم مانند آووکادو، آجیل، دانه ها، پروتئین های با کیفیت مانند ماهی، گوشت های مرتع شده، عدس و غلات کامل با کیفیت خوب فکر کنید. مانند برنج وحشی، بلغور جو دوسر و کینوا. در حالی که این یک تغییر ساده است، یک تغییر مهم است! من استدلال می کنم که این مهم ترین تغییری است که می توانید در مورد تغذیه سالم به عنوان یک مبتدی انجام دهید.
3. از غذاهای بسیار فرآوری شده خودداری کنید
پس از تمرکز بر غذاهای کامل واقعی، ما واقعاً می خواهیم از غذاهای بسیار فرآوری شده اجتناب کنیم یا آنها را به حداقل برسانیم. غذاهای بسیار فرآوری شده مواد غذایی مانندی هستند که در کارخانه ها ساخته می شوند و برای تحریک ذائقه شما ایجاد می شوند، اما نه برای تغذیه بدن شما. بدون شک، حذف غذاهای فرآوری شده یکی از سخت ترین کارهایی است که می توانید هنگام شروع سفر غذای سالم خود انجام دهید.
انواع مختلفی از غذاهای فرآوری شده وجود دارد. به عنوان مثال، بلغور جو دوسر یک غذای کمی فرآوری شده است، مانند نان جوانه زده یا سبزیجات سبزیجات منجمد. اما اینها غذاهای فرآوری شده ای نیستند که من نگران آنها باشم. غذاهای فرآوری شده ای که من به آنها اشاره می کنم، غذاهای بسیار فرآوری شده هستند، آنها در واقع غذا نیستند و به نوعی می توانند اکثر قفسه های فروشگاه مواد غذایی را پر کنند.
اینها مواد غذایی مانندی هستند که از نظر تغذیه ای فاقد ارزش غذایی هستند، به این معنی که هیچ ارزش غذایی ندارند و وقتی صحبت از احساس تغذیه و رضایت از وعده غذایی شما به میان می آید، بسیار رضایت بخش هستند. اینها غذاهایی هستند که در بسته بندی عرضه می شوند و سال ها در قفسه ها باقی می مانند.
4. به گرسنگی خود متصل شوید
اغلب اوقات که سعی می کنیم بهتر بخوریم، به اطلاعات خارجی نگاه می کنیم تا به ما بگوید چه و چه زمانی بخوریم. این همان چیزی است که منجر به بازدارندگی و در نهایت منجر به از بین رفتن تلاش‌های بیشتر مبتدیان برای شروع و حفظ عادات غذایی سالم می‌شود. مشکل این است که این باور نادرست را ایجاد می کند که نمی توانید به بدن خود اعتماد کنید و به طور خودکار ما را از سیگنال های طبیعی گرسنگی ما جدا می کند. بنابراین تمرین ساده در اینجا این است که ذهن خود را رها کنید، قوانین غذایی و برنامه های ذهنی را روی میز بگذارید و دوباره به بدن خود رها شوید.
یک راه عالی برای تمرین بازگشت به بدن و خارج شدن از مغز این است که از خود دو سوال ساده بپرسید. قبل از غذا خوردن – از خود بپرسید: “آیا من گرسنه هستم؟” و در نیمه‌ی غذا، مکث کنید و از بدن خود بپرسید: “آیا به اندازه کافی خوردم؟”
اگر طبق ساعت یا قوانین غذایی خارجی غذا می‌خوردید، این می‌تواند کمی تمرین کند – اما – هر زمان که چیز جدیدی یاد می‌گیریم، باید فضای تمرین را برای خودمان فراهم کنیم. بنابراین اجازه دهید هنگامی که شروع به اتصال مجدد به بدن خود می کنید و اعتماد دارید که بدن شما به اندازه کافی عاقل است که بداند، احساس ناهمواری کند.
5. تعادل درشت مغذی را آزمایش کنید
همه ما این روزها در مورد درشت مغذی ها چیزهای زیادی می شنویم، و در حالی که من پیشنهاد نمی کنم که درشت مغذی های خود را بشمارید و محاسبه کنید، فکر می کنم مهم است که تعادل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها را در هر وعده غذایی در نظر بگیرید.
اگر تمایل به داشتن یک رژیم غذایی پر کربوهیدرات دارید، افزودن پروتئین و چربی های سالم به وعده های غذایی خود واقعاً می تواند به شما کمک کند بعد از اتمام غذا احساس رضایت و سیری کنید، که همچنین می تواند تعیین کند که چه زمانی و چه چیزی می خواهید بخورید.
آیا این بدان معناست که شما هرگز نمی توانید یک بشقاب پنکیک یا یک کاسه پاستا بخورید؟ نه لزوما – اما اگر کسی هستید که با وزن، پرخوری دست و پنجه نرم می کنید، یا به سادگی متوجه می شوید که بعد از غذا سیر نمی شوید، یا مدت کوتاهی بعد از خوردن غذا گرسنه هستید – بازی با تعادل درشت مغذی ها می تواند واقعا عالی باشد. مکانی برای آزمایش
سعی کنید روز خود را با یک وعده غذایی غنی از پروتئین و چربی های سالم شروع کنید و فقط متوجه شوید که این برای شما و بدن شما چه احساسی دارد. این می تواند یک املت سبزیجات با مقداری پنیر، یک کاسه ماست یونانی پرچرب ارگانیک با دانه های آجیل و انواع توت ها، یا مقداری پنکیک آرد بادام باشد.
